Een thematisch buffet voegt iets extra’s toe aan uw feest of evenement. Het eten vertelt een verhaal en neemt uw gasten mee op culinaire reis. Maar welk thema kiest u? Spaans voor warmte en gezelligheid, Italiaans als klassieker die iedereen lust, Oosters voor verrassende smaken, Frans voor een chique avond, Hollands voor vertrouwde kost of een gezellig stamppotbuffet voor de wintermaanden. In dit artikel zetten wij alle opties op een rij en helpen wij u bij de keuze. Combineren of iets heel anders bedenken? Bij SmaakWerk is alles mogelijk.

Veel bedrijven en organisaties regelen de lunch nog zelf. Broodjes halen, beleg inkopen, opruimen na afloop. Het kost meer tijd en energie dan u denkt. Steeds meer bedrijven kiezen daarom voor een vaste cateringpartner. De voordelen? Tijdwinst voor uw team, meer variatie en kwaliteit op tafel, rekening houden met alle dieetwensen zonder extra gedoe, minder verspilling door exacte aantallen en een verzorgde indruk bij klanten en bezoekers. In dit artikel lichten wij vijf redenen toe om uw bedrijfslunch uit handen te geven.

Organiseert u een bedrijfsevenement en overweegt u catering? Dan komt er meer kijken dan alleen het eten kiezen. Het begint bij het kennen van uw gasten: hoeveel personen verwacht u, is de sfeer formeel of juist ontspannen, en zijn er dieetwensen? Daarnaast is het belangrijk om de juiste formule te kiezen. Een vergadering vraagt om iets anders dan een personeelsfeest. Denk ook aan praktische zaken zoals locatie, ruimte en timing. In dit artikel delen wij een aantal tips waarmee u uw evenement culinair tot een succes maakt.